"PURE DE PLATANO MADURO"
INGREDIENTES:
- plátanos maduros
- canela
- miel de caña o endulzante natural
- vainilla (opcional)
INDICACIONES:
- corta los plátanos en tronquitos, pela la cáscara y hierve por 15 a 20 mins. (hasta que estén suaves)
- retira del fuego, escurre el agua, deja solo un poco
- machaca, hasta que tenga consistencia de puré
- agrega canela, vainilla y endulzante al gusto
